Akcijska ponuda sanitarne opšivke
Standardi o bezbednosti hrane podrazumevaju postojanje sanitarne opšivke u objektima za proizvodnju hrane, komorama za lagerovanje hrane itd. Sanitarnu opšivku čine sanitarne lajsne od aluminijumskog i PVC profila i sanitarni uglovi koji potpuno zadovoljavaju standarde trenutno aktuelnog HACCP sistema.
HACCP sistem se sastoji od dve osnovne komponente: HA i CCP. HA predstavlja analizu rizika, odnosno identifikaciju opasnosti u svakoj fazi proizvodnje hrane i procenu njihove štetnosti po ljudsko zdravlje. CCP (kritične kontrolne tačke) pr
edstavlja postupke u proizvodnji u kojima se može sprečiti ili eliminisati rizik po sigurnost hrane ili se njegov uticaj svesti na prihvatljiv nivo. Jednostavno, moguće ih je kontrolisati.
- Hazard - Opasnost po zdravlje u određenoj tački procesa proizvodnje namirnice
- Analysis - Analiza opasnosti moguće kontaminacije proizvoda u svakoj tački procesa proizvodnje namirnice
- Critical - Određivanje kritične tačke u procesu po zdravstvenu bezbednost proizvoda
- Control - Kontrola kritične tačke procesa
- Point - Tačaka procesa proizvodnje namirnice
Obzirom na sve ovo, preduzeće SENA uvodi specijalnu akcijsku ponudu kojom će se sanitarne lajsne, proizvođača MPM Italija, po HACCP standardu profila Co100 mm i Co65 mm prodavati na paritetu preko 100m dužnih po 3 €/m i sanitarni uglovi, proizvođač MPM Italija, Co100 mm i Co 65mm na paritetu preko 100 kom. po 2,5 €/kom.
Pozovite naše komercijaliste na +381 (0)34 301 575 i naručite potrebne količine.